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Celebramos una reunión de té de dos días en las montañas de Matsumoto y en una antigua casa popular, abriendo los sentidos al fuego, la tierra, el agua, y a los sonidos y aromas del bosque. El primer día recogimos agua de montaña, construimos un hogar con piedras y compartimos té de roca de Wuyi alrededor del fuego. El segundo día caminamos por la montaña, almorzamos junto a un arroyo y después preparamos un asiento de té en el bosque. No fue una sala de té ni un simple té al aire libre, sino un tiempo de té en la montaña, unido al ritmo de la naturaleza y al sabor del ahora.
Con motivo de la primera visita a Japón del maestro de té taiwanés Gao Dingshi, quien continúa elaborando té confiándolo a la ecología natural del lugar, celebramos reuniones de té en Hyogo y Kioto. En DOKI ROKKO, en el monte Rokko, organizamos el “Encuentro otoñal de té chino”, una estancia de dos días y una noche para saborear profundamente el té junto con la comida y la música. En Kojitsukyo, en Okazaki, Kioto, celebramos un asiento de té dedicado a encontrarse con el té del señor Gao, infusión tras infusión. Fue una ocasión para conocer su forma de hacer té, confiada a la naturaleza, y la filosofía que ha mantenido durante más de treinta años.
Celebramos la primera exposición en Japón de Lin Yongsheng, uno de los principales creadores taiwaneses de utensilios para el té. Presentamos piezas nacidas no de la moda, sino de la búsqueda de la belleza del té, preparando té con ellas, tomándolas en la mano y saboreando el té. También ofrecimos té taiwanés que el propio Lin aprecia, las “Notas de té” de ROCANIIRU, y dulces secos de Hoshizukiyo y Okashimaru, además de celebrar reuniones de té y talleres cada día. Fue una exposición para acercarse a la función y la belleza de los utensilios de té, y a una cultura en la que el té se comparte de forma íntima en la vida cotidiana.
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