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高定石 — 中國茶流會 | DOKI ROKKO(兵庫)

10月8日(二)– 9日(三)|一泊二日

10月8日 14:00–22:00(13:30 開場)
10月9日 7:30–12:00

名額|10人
費用|150,000日圓(含稅)

包含船越雅代(farmoon)晚、早餐 + 內田輝古鍵琴演奏會


高定石 — 中國茶會 | 好日居(京都)

10月12日(六)

上午場|10:00–13:00
下午場|15:00–18:00

名額|每場10人
費用|每場15,000日圓(附贈甜點)

自2016年起,入蘆花透過前往臺灣的茶旅,與國際知名的野放茶先驅高定石先生持續交流。

近年來,野放茶在中國和台灣悄然擴展。然而「野放」的生產方式多種多樣。大多茶園為了便於管理而加以整地劃分,但高先生的茶園則完全尊重自然生態環境,看起來宛如荒山。這正反映出他「任其自然」的理念,自1980年代末起,至今30餘年始終如一。

在那山林中,除了茶樹,還有各種樹木與草本植物共同營造出共生的生態系統。穿過茂密的植物叢,才能抵達一棵茶樹。這些零星分布的茶樹,其葉子會在時機成熟時以手工採摘,並依循源自大陸的古法,以費工的方式製茶。

當高先生進入茶山時,會展現出如農夫般的純樸,細心觀察自然生態,與茶共度每一天。但一旦坐在茶席上,他則是一位全神貫注傳遞茶精神的茶人。

我仍清楚記得,第一次在他山中茶室喝茶時,隨著每一次沖泡,山的生命力彷彿輪廓鮮明地湧現,身心逐漸鬆弛,並被引導至深層的靜謐與安穩。

在秋意漸濃的十月初,我們非常榮幸迎來茶人高定石先生首次訪日,並在文化振興網絡的支持下,於兵庫與京都兩地舉辦活動,邀請大家一同感受他獨特的茶世界。

10月8日至9日,將於六甲山頂的「DOKI ROKKO」舉辦為期兩天一夜的「秋季中國茶流會」。

本次活動不僅聚焦於「茶」事本身,更邀請與高先生共享以茶為核心精神的日本料理人與音樂家參與,透過「食」與「音」,更深刻地體驗茶的意境。

10月12日,將於京都岡崎的茶館「好日居」舉辦由高定石先生主持的茶會。

在這場茶會中,期望來賓們能與高先生的茶深度交流,隨著每一泡的遞進,品味那細緻而和諧的茶之時光。

誠摯地希望您能在這深秋時分,享受一段短暫卻動人的茶時光。全體工作人員期待與您的相見。

Event

お願い:

高氏の茶は微細に刻々と変容するような茶になります。しっかりと楽しんでいただけるよう、香りの強い香水や洗剤、口紅などの着用はできるだけお控えいただきますよう、ご協力お願いいたします。

どのお茶会も、特別な作法などは必要ございませんので、お気楽にご参加頂けます。


About

主催
入蘆花 横田善紀

インスタグラム

共催・通訳
隠雲京都 水木琳

インスタグラム

共催
好日居 横山晴美

インスタグラム

共催・コーディネート
笹山かおり

インスタグラム

後援
一般社団法人 文化振興ネットワーク

インスタグラム WEBサイト

高定石 中國茶流會 DOKI ROKKO(兵庫)


開催日:10/8-10/9(一泊二日)
定員:10名様
80,000円(宿代別)

以下からご予約ください。

チケットを購入する

「茶」事のみではなく、高氏が日々大切にされている「茶」を中心とした日常や精神性を同じくする日本の料理人、音楽家にもご参加いただき、「食」や「響」からさらに深く「茶」をご体感いただく、 茶流会となっております。

高定石 (「定石野茶」主宰)
横山晴美 (「好日居」主人)
横田善紀 (「入蘆花」主宰)

船越雅代 (「farmoon」主宰)

内田輝 (クラヴィーコード奏者・調律師)

会場:
DOKI ROKKO / 文化振興ネットワーク
〒657-0101 兵庫県神戸市灘区六甲山町中一里山1−29

高定石 中國茶會 好日居(京都)


開催日:10/12
定員:各回10名様
15,000円:(御菓子+お茶)

以下からご予約ください。

午前の会|10:00〜13:00 チケットを購入する


午後の会|15:00〜18:00 チケットを購入する


この茶会では、じっくりと高氏のお茶と向き合い、煎を重ねるごとに広がる繊細で融和な茶のひとときをお楽しみいただけたらと期待しております。約3時間。高定石氏による茶席、好日居店主による茶菓子付。

会場:
好日居
〒606-8344 京都府京都市左京区岡崎円勝寺町91