Cuando estaba en la escuela secundaria, una vez subí una pequeña colina en una noche de verano iluminada por la luna y tomé té. A los pies de la cima, el campo se extendía suavemente bajo la luz de la luna, y en el silencio se oían grillos, saltamontes y ranas toro. A medida que bebía el té, sentí que poco a poco me volvía parte de ese mundo. Fue una experiencia que podría considerarse el inicio de ROCANIIRU.

Desde entonces, he visitado las montañas muchas veces, compartiendo tiempo con el té mientras escucho atentamente la respiración del bosque. El té no es simplemente una bebida: es un diálogo con la naturaleza, una forma de conectar con el aire y el tiempo de un lugar. Une a las personas y, a veces, ofrece un momento de calma para cuidarse uno mismo.

En Matsumoto, una ciudad montañosa con vistas a Utsukushigahara al este y los Alpes del Norte al oeste, gracias a la generosidad de una persona, se nos ha permitido utilizar una zona montañosa secreta y una casa antigua. Allí, lejos de una sala de té o una ceremonia al aire libre, deseamos compartir con ustedes un momento de té en la montaña que implique cuerpo y sentidos.

14 de abril | Encuentro de té “Fuego, Tierra, Agua”

El fuego genera calor y luz, la tierra sostiene nuestros pasos y el agua nutre la vida. Este encuentro de té celebra los elementos naturales: fuego, tierra y agua. Juntos recogeremos agua de manantial de montaña, construiremos un brasero con piedras, encenderemos fuego con ramas del bosque y disfrutaremos del té envueltos en el calor de la fogata. Mientras el perfil de las montañas se desvanece en el crepúsculo, contemplaremos las llamas alzándose y saborearemos un Zhengyan Wuyi Shuixian (2024) y un Laocha de roca de 40 años.

15 de abril | Encuentro de té “Té, tal como es”

Este día incluye una caminata ligera de unas cuatro horas ida y vuelta. Tras disfrutar del paseo por la naturaleza y abrir una fiambrera de hierbas silvestres junto al arroyo, prepararemos una sesión de té en el bosque. Así como John Cage amaba los sonidos del bosque, afinaremos nuestro oído al “aquí y ahora” y compartiremos el té con el susurro del viento y el roce de las hojas. Si Cage hubiese sido un maestro del té—esa es la sensibilidad con la que les damos la bienvenida.

Caminar es un acto que profundiza nuestra conexión con la naturaleza, y la respiración es una voluntad natural con la que nacemos y que no puede detenerse. Disfrutemos de un momento de té con los sentidos abiertos: saboreando el aire de la montaña, contemplando el paisaje cambiante, escuchando los sonidos del monte, apreciando sus aromas y esperando a que el agua hierva en la montaña.

El té procede de hojas silvestres recogidas en el bosque de montaña, y también preparamos tés a partir de hierbas y cortezas del bosque. Además, degustaremos Dingmei elaborado por mi querido maestro del té, Gao Ding-shi.

El tiempo de preparar el té y el de beberlo fluyen como un solo curso que nos une más profundamente al “ahora”. Espero de corazón compartir este momento con ustedes. El resplandor del fuego y el agua, el aroma de la tierra, el aliento del bosque… que estos dos días nos permitan saborear la naturaleza a través de los cinco sentidos, acompañados de té.

Con cariño, Rocaniiru

開催日：4月14日（月）16:00~20:00
定員：5名様
18,000円(夕食付)

以下からご予約ください。

キャンセル待ちでもよろしければ、お受付致します

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開催日：4月15日（月）7:30~17:00
定員：5名様
20,000円(昼食付)

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