YAMAZARA（BERGSCHOTEL）, Sanage-oven, Kamakura-periode（1185–1333 n.Chr.）

De Sanage-oven, die in de late Kofun-periode begon met de productie van Sue-keramiek, verdween uiteindelijk uit beeld rond het einde van de Kamakura-periode. Als centrale ovenlocatie in de Tokai-regio heeft de oven een uitgebreide reeks keramische producten nagelaten, ongeëvenaard in welke andere regio dan ook vanwege de langdurige en grootschalige productie. Tijdens de belangrijke overgang van Sue-keramiek naar asgeglazuurd aardewerk speelde de Sanage-oven een cruciale rol in de geschiedenis van de Japanse keramiek. Hij diende als voorloper van de Seto- en Tokoname-ovens in de middeleeuwen, en later van de Mino-regio in de vroegmoderne tijd.

Dit stuk is een bergschotel uit de Sanage-oven, daterend uit de Heian- tot de Kamakura-periode. De sierlijk gekromde komvorm, versierd met asglazuur en asafzettingen langs de rand, weerspiegelt de afkomst van deze oude oven. Hij zou prachtig dienen als theepot of als onderstel voor een theepot.