YAMAZARA（BERGSCHOTEL）/ SAKÉKOM, Sanage-oven, a, Kamakura-periode（1185–1333 n.Chr.）

De Sanage-oven, die in de late Kofun-periode begon met de productie van Sue-aardewerk, verdween uiteindelijk van zijn populariteit rond het einde van de Kamakura-periode. Als centrale ovenlocatie in de Tokai-regio heeft de oven een uitgebreide reeks keramische producten nagelaten, die qua duur en omvang ongeëvenaard zijn in enig ander gebied. Tijdens de belangrijke overgang van Sue-aardewerk naar asgeglazuurd aardewerk speelde de Sanage-oven een cruciale rol in de middeleeuwen. Hij was de voorloper van de Seto- en Tokoname-ovens, en later, in de vroegmoderne tijd, van de Mino-regio, en bekleedde daarmee een belangrijke plaats in de geschiedenis van de Japanse keramiek.

Dit stuk is een bergschotel uit de Sanage-oven, daterend uit de Heian- tot de Kamakura-periode. Het toont de unieke, koel getinte, asgebakken klei die kenmerkend is voor Sanage-aardewerk.